Le potimarron, avec sa chair douce et légèrement sucrée, offre un goût délicat qui se marie parfaitement aux saveurs automnales. Riche en vitamines A et C, en fibres et en potassium, il est une source d’énergie et de bienfaits pour votre santé. Pour une recette savoureuse, essayez une soupe crémeuse au potimarron relevée de gingembre et de noix de muscade. Vous pouvez également le déguster en gratin, en crumble ou encore en accompagnement de vos plats principaux.
COURGES POTIMARRONS (LE KG)
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