EPINARDS (LE KG)

A l’instar de Popeye, les épinards vous donneront des muscles d’acier… enfin, peut-être pas, mais ils vous apporteront tout de même une bonne dose de fer et de vitamines ! Ces feuilles vertes, légèrement amères et savoureuses, se dégustent en salade, en gratin, en soupe ou même en smoothie. N’hésitez pas à les incorporer à vos plats pour une touche de fraîcheur et de bienfaits. Et qui sait, peut-être qu’ils vous donneront l’énergie nécessaire pour déjouer les méchants !